手机浏览中华集成灶网2021-06-17 浏览数:
当然,端午美食不止一“粽”,假期难得,家宴自然不可少,田田特地为您准备了几道家宴菜,荤素搭配,营养健康,一起来看一下吧!
每一个传统节日中,都隐藏着国人的味觉记忆,端午临近,你的味蕾是否已被浓浓的粽香激活?
当然,端午美食不止一“粽”,假期难得,家宴自然不可少,田田特地为您准备了几道家宴菜,荤素搭配,营养健康,一起来看一下吧!
蒜蓉粉丝蒸虾—“国俗延续,辟邪避暑”

(图片来源:亿田集成灶供稿,侵删)
在国人传统习俗里,除了粽子
端午还有食五红/五黄的习俗
即烤鸭、苋菜、红油鸭蛋、雄黄酒、虾
古人认为,仲夏疫病流行
蚊蝇孳生,故称“恶月”
因此,端午古习俗中要吃“五红”
以辟邪避暑、防病祛虫
双色胡萝卜丝—“寒食演变,以敬先贤”

(图片来源:亿田集成灶供稿,侵删)
民间曾有很多种说法
猜测端午是由寒食节演变而来
后来虽然被证明两者时间有差
但依然存在先后之交的关系
作为“五黄”食物的代表
胡萝卜不仅有着丰富的维生素
更可明目清热、降压强心
端午团聚,共食一盘胡萝卜丝
不仅清脆爽口,对身体也极有裨益
蜂蜜烤鸡翅—“祛除五毒,以见安宁”

(图片来源:亿田集成灶供稿,侵删)
端午的应节大户,非鸡莫属
除因鸡驱五毒,可保安宁外
更以其谐音通“吉“
端午食鸡,即可寓意
全家吉祥如意,不受侵扰

(图片来源:亿田集成灶供稿,侵删)
当然,全家团聚,厨房任务繁重
自然少不了得力助手与您共烹美食
亿田集成灶,超大容量,能蒸善烤
独立腔体,超强火力
锁住营养,排出油烟
让每一份美味都能恰到好处
这个端午,就用亿田集成灶
来一场跨越风土的味蕾之旅吧!
(文章来源:亿田集成灶供稿,侵删)
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槐花院落,酒气闲散,小池塘边跌坐看鱼,眉挑烟火过一生。爱一个人,总希望能与她“宁得一心人,白首不相移”。[详情]
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